【蚂蚱的营养价值】蚂蚱作为一种常见的昆虫,在部分地区被作为食物来源。其营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是天然的营养来源。
总结:
蚂蚱富含蛋白质、钙、铁、锌等元素,且脂肪含量低,是一种健康食品。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 15-20克 |
钙 | 100-150毫克 |
铁 | 3-5毫克 |
锌 | 2-4毫克 |
脂肪 | 3-5克 |
热量 | 200-250千卡 |
蚂蚱不仅营养均衡,还易于消化,适合多种烹饪方式。在一些文化中,它被视为传统美食,具有较高的食用价值。
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