【五谷杂粮是什么】“五谷杂粮”是传统饮食文化中的重要概念，通常指多种谷物和豆类食物的统称。它们富含营养，有助于维持身体健康。
| 名称 | 说明 |
| 稻谷 | 主要提供碳水化合物，是主食之一 |
| 小麦 | 可制成面粉，用于制作面食 |
| 玉米 | 富含膳食纤维，常作为粗粮食用 |
| 高粱 | 耐旱作物，营养价值较高 |
| 黄豆 | 含丰富蛋白质，可加工成豆腐等 |
| 红豆 | 常用于煮粥或制作甜点 |
五谷杂粮不仅种类多样，还能搭配食用，增强营养均衡。现代人越来越重视其健康价值，适量摄入有助于改善消化、增强体质。
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