【五香卤蛋的做法】五香卤蛋是一道经典的家常小吃,香浓入味,制作简单。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备鸡蛋10个,煮熟后剥壳备用 |
2 | 调制卤汁:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖、盐 |
3 | 将卤汁倒入锅中,加水煮沸后放入鸡蛋 |
4 | 小火慢炖30分钟,让鸡蛋充分吸收味道 |
5 | 关火后浸泡至少2小时,味道更佳 |
建议提前一晚做好,隔夜更入味。可根据个人口味调整香料种类和用量。
以上就是【五香卤蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【五香卤蛋的做法】五香卤蛋是一道经典的家常小吃,香浓入味,制作简单。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备鸡蛋10个,煮熟后剥壳备用 |
2 | 调制卤汁:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖、盐 |
3 | 将卤汁倒入锅中,加水煮沸后放入鸡蛋 |
4 | 小火慢炖30分钟,让鸡蛋充分吸收味道 |
5 | 关火后浸泡至少2小时,味道更佳 |
建议提前一晚做好,隔夜更入味。可根据个人口味调整香料种类和用量。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。