【胆汁有什么作用】胆汁是由肝脏分泌的一种消化液，主要储存在胆囊中。它在食物消化过程中起到重要作用，尤其对脂肪的分解和吸收有显著影响。
以下是胆汁的主要功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 脂肪乳化 | 胆汁中的胆盐能将大块脂肪分解成小颗粒，便于脂肪酶作用。 |
| 脂溶性维生素吸收 | 帮助脂溶性维生素（如A、D、E、K）在肠道中被吸收。 |
| 中和胃酸 | 胆汁可中和进入小肠的胃酸，维持适宜的消化环境。 |
| 排泄代谢物 | 胆汁帮助排出体内的胆固醇、胆红素等代谢产物。 |
胆汁虽不直接参与营养物质的分解，但其作用不可替代，是人体消化系统的重要组成部分。
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