【甜薯的功效与作用】甜薯，又称甘薯、地瓜，是一种营养丰富的根茎类食物。它不仅口感香甜，还具有多种健康功效。
总结：
甜薯富含膳食纤维、维生素A、C及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护视力。同时，它还能帮助控制血糖、降低胆固醇，对心血管健康有益。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 营养丰富 | 含有维生素A、C及多种矿物质 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 高纤维含量改善肠道功能 |
| 控制血糖 | 低升糖指数，适合糖尿病患者 |
| 保护视力 | 富含β-胡萝卜素，有益眼睛 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂水平 |
综上所述，甜薯是一种健康又美味的食材，适合日常食用。
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