【氮平衡是什么意思】氮平衡是指人体摄入的氮与排出的氮之间的关系，用于反映蛋白质代谢的状态。通过分析氮平衡，可以判断身体是否处于蛋白质合成或分解状态。
| 项目 | 含义 |
| 氮摄入 | 来自食物中的蛋白质，经消化吸收后转化为氨基酸 |
| 氮排出 | 通过尿液、粪便、皮肤和呼吸排出的氮 |
| 正氮平衡 | 摄入氮 > 排出氮，常见于生长发育期或恢复期 |
| 负氮平衡 | 摄入氮 < 排出氮，可能出现在疾病或营养不良时 |
| 零氮平衡 | 摄入氮 = 排出氮，多见于健康成年人 |
氮平衡是评估营养状况的重要指标，尤其在临床营养和运动营养中应用广泛。合理饮食和健康管理有助于维持良好的氮平衡。
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