【冬虫夏草营养价值和功效】冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有较高的营养价值和多种健康功效。其主要成分包括虫草酸、虫草素、氨基酸、多糖等，对人体有良好的滋补作用。
| 项目 | 内容简述 |
| 营养成分 | 含虫草酸、虫草素、氨基酸、多糖等 |
| 功效 | 增强免疫力、抗疲劳、调节血糖、护肝 |
| 适用人群 | 体质虚弱、免疫力低下者 |
| 食用方式 | 泡水、炖汤、入药 |
| 注意事项 | 不宜过量，孕妇慎用 |
综上所述，冬虫夏草不仅营养丰富，还能在多个方面改善人体健康状况，是值得适量食用的天然保健品。
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