【冬瓜的营养价值有哪些】冬瓜是一种低热量、高水分的常见蔬菜，具有清热解暑、利尿消肿等功效。它富含多种维生素和矿物质，是健康饮食中的重要组成部分。
以下是冬瓜的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 12 千卡 |
| 蛋白质 | 0.6 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 2.4 克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
| 维生素C | 10 毫克 |
| 钾 | 19 毫克 |
| 钙 | 12 毫克 |
冬瓜适合减肥人群和需要控制血压的人食用，同时也有助于改善皮肤状态。建议在日常饮食中适量加入冬瓜，以发挥其健康价值。
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