【鸡头果的营养价值及功效是什么】鸡头果，又称芡实，是一种常见的中药材和食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它性平味甘，归脾、肾经，常用于调理身体、增强体质。
营养价值与功效总结：
| 营养成分 | 功效作用 |
| 碳水化合物 | 提供能量，补充体力 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 维生素B族 | 帮助代谢，维持神经系统健康 |
| 钙、铁、锌等矿物质 | 增强骨骼，改善贫血 |
鸡头果常用于煲汤或煮粥，适合体虚、食欲不振、腹泻者食用。此外，它还有固精止带、健脾止泻的作用，是养生保健的好选择。
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