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豆粉的功效与作用

2025-10-13 13:25:52

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2025-10-13 13:25:52

豆粉的功效与作用】豆粉是由大豆磨制而成的粉末,富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质,具有较高的营养价值。以下是其主要功效与作用的总结:

功效与作用 说明
补充蛋白质 含有丰富的植物蛋白,适合素食者或乳糖不耐受者
促进消化 富含膳食纤维,有助于肠道蠕动
降低胆固醇 含有大豆异黄酮,有助于调节血脂
增强骨骼健康 含钙和维生素D,有助于骨骼发育与维护
改善皮肤状态 富含抗氧化物质,有助于延缓衰老

豆粉可作为日常饮食补充,也可用于制作饮品或烘焙食品。但需注意适量食用,避免过量引起消化不良。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。