【豆浆没煮熟会中毒吗】豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂和植物凝集素等物质，未煮熟的豆浆可能引发恶心、呕吐、腹泻等不适症状，严重时可能导致中毒。因此，豆浆必须充分煮沸后才能饮用。
| 问题 | 答案 |
| 豆浆没煮熟会中毒吗？ | 会，可能引起中毒反应 |
| 为什么不能喝生豆浆？ | 含有毒物质，如胰蛋白酶抑制剂 |
| 如何正确煮豆浆？ | 沸腾后小火煮10分钟以上 |
| 中毒症状有哪些？ | 恶心、呕吐、腹泻、腹痛 |
| 有没有安全饮用方法？ | 必须彻底煮熟，避免饮用生豆浆 |
建议大家在制作豆浆时，确保完全煮沸，以保障健康。
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