【干豆角烧肉的做法】干豆角烧肉是一道家常菜，口感鲜香，做法简单。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：干豆角、五花肉、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖 |
| 2 | 干豆角提前泡发，洗净备用；五花肉切块焯水去腥 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入五花肉翻炒至微黄 |
| 4 | 加入料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀 |
| 5 | 倒入泡好的干豆角，加适量水煮沸后小火慢炖30分钟 |
| 6 | 最后加盐和糖调味，收汁即可出锅 |
这道菜咸香适口，适合搭配米饭食用。做法简单，适合家庭日常烹饪。
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