【土家酸辣粉蒸肉的做法】土家酸辣粉蒸肉是一道融合了酸辣风味与传统蒸制工艺的特色菜肴，口感鲜香，层次丰富。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：五花肉、米粉、辣椒粉、花椒粉、酱油、醋、蒜末、姜末等。 |
| 2 | 五花肉切片，用调料腌制30分钟。 |
| 3 | 将腌好的肉片铺在米粉上，放入蒸锅中蒸约40分钟。 |
| 4 | 蒸好后撒上葱花、辣椒粉、花椒粉，淋热油激香。 |
此菜酸辣开胃，肉质软嫩，是土家族饮食文化的代表之一。做法简单，适合家庭制作。
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问 土家酸辣粉蒸肉的做法
2025-10-13 14:56:52
问题描述：
土家酸辣粉蒸肉的做法，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-10-13 14:56:52
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