【米饭的营养价值与功效】米饭是许多国家主食之一，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它主要提供碳水化合物，是人体能量的重要来源。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 28克 | 提供能量，维持身体正常运作 |
| 蛋白质 | 2.7克 | 维持肌肉和组织健康 |
| 膳食纤维 | 0.6克 | 促进肠道健康，改善消化 |
| 维生素B族 | 少量 | 参与能量代谢，维护神经系统健康 |
| 铁 | 0.4毫克 | 预防贫血，促进血液健康 |
米饭易于消化，适合大多数人食用。同时，搭配蔬菜、肉类等食物，可提升营养均衡性。适量食用米饭有助于保持血糖稳定，适合日常饮食中作为基础主食。
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