【米饭要蒸多久】蒸米饭的时间因米种和水量不同而有所差异。掌握好时间，才能让米饭口感更佳。
| 米种 | 水量（杯） | 蒸制时间（分钟） | 备注 |
| 大米 | 1 | 15-20 | 水量需没过米1cm |
| 糙米 | 1.5 | 30-40 | 需提前浸泡 |
| 红米 | 1.5 | 25-35 | 同糙米需浸泡 |
| 小米 | 1 | 10-15 | 水量略多于大米 |
建议根据个人口味调整水量，蒸前可先浸泡30分钟，有助于米饭更松软。使用电饭煲或普通锅均可，注意火候控制，避免夹生或过烂。
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问 米饭要蒸多久
2025-10-13 15:37:22
问题描述：
米饭要蒸多久，求快速支援，时间不多了！
答推荐答案
2025-10-13 15:37:22
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