【花生红皮衣的作用与功效】花生红皮衣，即花生的种皮，常被人们忽视，实则具有多种健康作用。它富含膳食纤维、多酚类物质及抗氧化成分，对身体有积极作用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有黄酮类物质，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 降血脂 | 膳食纤维可帮助降低血液中的胆固醇水平。 |
| 改善消化 | 增加膳食纤维摄入，促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素和植物化合物，有助于提高免疫力。 |
花生红皮衣虽小，但营养丰富，建议适量食用，如煮粥或泡水饮用，以发挥其最佳功效。
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