【咸鸭蛋的热量高吗】咸鸭蛋是一种常见的食品,尤其在亚洲地区广受欢迎。它由鸭蛋经过盐腌制而成,味道鲜美,但其热量和营养成分也值得关注。
从热量角度来看,咸鸭蛋的热量并不算特别高,但因含盐量较高,食用时需注意适量。每100克咸鸭蛋约含140-160千卡,主要来自脂肪和蛋白质。
项目 | 含量(每100克) |
热量 | 140-160 千卡 |
蛋白质 | 12-14 克 |
脂肪 | 9-11 克 |
碳水化合物 | 1-2 克 |
钠 | 500-800 毫克 |
总体来说,咸鸭蛋热量适中,但因其钠含量较高,建议控制摄入量,尤其是高血压患者应谨慎食用。
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