【苋菜的功效与作用是什么】苋菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用和药用价值。它性凉，味甘，具有清热解毒、利尿通便、补血养颜等功效。常吃苋菜有助于改善便秘、降低血压、增强免疫力。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合夏季食用 |
| 补血养颜 | 含铁丰富，有助于改善贫血 |
| 利尿通便 | 促进肠道蠕动，帮助排便 |
| 降低血压 | 富含钾元素，有助于调节血压 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素和矿物质 |
综上所述，苋菜不仅味道鲜美，还具有多种健康功效，是日常饮食中值得推荐的绿色蔬菜。
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