【番茄营养价值及功效】番茄是一种常见且营养丰富的水果，广泛用于日常饮食中。它富含多种维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。
总结：
番茄含有丰富的维生素C、维生素A、钾和抗氧化物质，有助于增强免疫力、保护视力、促进心血管健康，并具有一定的抗炎作用。
番茄主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 18 千卡 |
| 维生素C | 19 毫克 |
| 维生素A | 567 国际单位 |
| 钾 | 237 毫克 |
| 抗氧化物 | 番茄红素 |
适量食用番茄可为身体提供必要的营养，适合日常饮食搭配。
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