【麻油猪肝怎么做】麻油猪肝是一道家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:猪肝200克、麻油适量、姜蒜末、盐、料酒、生抽 |
| 2 | 猪肝切片,用清水浸泡30分钟去腥,沥干备用 |
| 3 | 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入猪肝翻炒 |
| 4 | 加入料酒、生抽调味,继续翻炒至猪肝变色 |
| 5 | 最后淋入麻油,快速翻炒均匀即可出锅 |
这道菜关键在于火候和调味,麻油的香气能提升整体风味。做法简单,适合家庭日常食用。
以上就是【麻油猪肝怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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【麻油猪肝怎么做】麻油猪肝是一道家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:猪肝200克、麻油适量、姜蒜末、盐、料酒、生抽 |
| 2 | 猪肝切片,用清水浸泡30分钟去腥,沥干备用 |
| 3 | 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入猪肝翻炒 |
| 4 | 加入料酒、生抽调味,继续翻炒至猪肝变色 |
| 5 | 最后淋入麻油,快速翻炒均匀即可出锅 |
这道菜关键在于火候和调味,麻油的香气能提升整体风味。做法简单,适合家庭日常食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。