【香油是什么油】香油,又称芝麻油,是一种从芝麻中榨取的植物油,具有浓郁的香味和独特的风味。它常用于调味、凉拌或烹饪中,是中式料理中常见的调味品。
项目 | 内容 |
名称 | 香油、芝麻油 |
原料 | 芝麻 |
香味 | 浓郁、独特 |
用途 | 凉拌、调味、炒菜 |
特点 | 油色金黄、味道醇厚 |
香油不仅提升菜肴风味,还富含不饱和脂肪酸和维生素E,适量食用有益健康。在日常生活中,选择优质香油,能更好地发挥其美味与营养价值。
以上就是【香油是什么油】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
名称 | 香油、芝麻油 |
原料 | 芝麻 |
香味 | 浓郁、独特 |
用途 | 凉拌、调味、炒菜 |
特点 | 油色金黄、味道醇厚 |
香油不仅提升菜肴风味,还富含不饱和脂肪酸和维生素E,适量食用有益健康。在日常生活中,选择优质香油,能更好地发挥其美味与营养价值。
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