【象拔蚌吃法与功效】象拔蚌是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，深受食客喜爱。它不仅味道独特，还具有多种健康功效。
一、吃法
1. 生食：常用于刺身，保留原味。
2. 炒制：搭配蔬菜或肉类翻炒，口感更佳。
3. 汤品：炖汤或煮粥，增加鲜味。
4. 烤制：适合烧烤，风味浓郁。
二、功效
1. 补充蛋白质，增强体力。
2. 富含维生素B族，有助于代谢。
3. 含有牛磺酸，对心脏有益。
4. 低脂肪，适合减肥人群。
| 类别 | 内容 |
| 吃法 | 生食、炒制、汤品、烤制 |
| 功效 | 补充蛋白质、助代谢、护心脏、低脂 |
象拔蚌的多样吃法和营养价值，使其成为餐桌上的美味选择。
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