【木耳泡后放多久不能吃】木耳泡发后，若存放不当，容易滋生细菌，影响食用安全。一般建议泡发后的木耳在24小时内食用，超过这个时间，即使外观无明显变化，也可能存在食品安全隐患。
以下是具体说明：
| 项目 | 内容 |
| 泡发后保存时间 | 最好在24小时内食用 |
| 超过24小时后果 | 可能滋生细菌，引发食物中毒 |
| 建议保存方式 | 放入冰箱冷藏，避免高温环境 |
| 检查方法 | 观察是否有异味、变色或黏液 |
为确保健康，泡发后的木耳应尽快食用，切勿长时间存放。如需长期保存，可将泡发好的木耳焯水后冷冻，但也不宜超过一周。
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