【多吃哪6道补铁菜】补铁对维持身体健康非常重要,尤其对女性和儿童。以下是6道富含铁元素的家常菜,帮助改善贫血、增强体力。
序号 | 菜名 | 铁含量(mg/100g) | 特点 |
1 | 红烧猪肝 | 22.6 | 动物性铁吸收率高 |
2 | 菠菜炒蛋 | 2.7 | 植物铁搭配维生素C |
3 | 黑木耳炒肉片 | 98 | 富含植物铁且低脂 |
4 | 红豆粥 | 3.9 | 植物铁来源,易消化 |
5 | 鸡蛋炒西红柿 | 1.1 | 维生素C促进铁吸收 |
6 | 紫菜蛋花汤 | 10.8 | 海藻类铁含量丰富 |
建议日常饮食中合理搭配这些食物,有助于提高铁摄入量,保持身体活力。
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