【木薯的作用以及食用方法】木薯是一种常见的根茎类作物,广泛种植于热带地区。它富含淀粉,具有较高的营养价值和多种用途。
作用:
1. 提供能量,补充碳水化合物;
2. 用于制作淀粉、酒精等工业原料;
3. 在部分地区作为主食之一。
食用方法:
1. 煮熟后直接食用;
2. 制作木薯粉,用于烘焙或制作甜点;
3. 烤制或炸制,如木薯条。
作用 | 食用方法 |
提供能量 | 煮熟、烤制 |
工业原料 | 加工成淀粉、酒精 |
主食之一 | 制作木薯粉、甜点 |
注意:木薯含氰苷,需充分加热去毒后再食用。
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