【玛咖是什么】玛咖是一种原产于秘鲁安第斯山脉的植物，学名Lepidium meyenii，属于十字花科。它以其根部（块茎）作为主要食用部分，常被用作食品和传统草药。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 玛咖 |
| 学名 | Lepidium meyenii |
| 科属 | 十字花科 |
| 原产地 | 秘鲁安第斯山脉 |
| 可食用部位 | 根部（块茎） |
| 功效 | 提神、增强体力、调节激素等 |
| 食用方式 | 煮食、磨粉、制成保健品 |
玛咖富含多种营养成分，如氨基酸、矿物质和维生素，被认为有助于提高精力与免疫力。近年来，随着健康饮食趋势的发展，玛咖逐渐受到全球关注。
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