【高粱的营养价值】高粱是一种营养丰富的谷物，广泛用于食品和饲料中。它富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
高粱的营养价值主要体现在以下几个方面：提供能量、促进消化、增强免疫力，并有助于控制血糖水平。此外，高粱还含有抗氧化成分，对身体健康有益。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 347 千卡 |
| 碳水化合物 | 75 克 |
| 蛋白质 | 9 克 |
| 膳食纤维 | 2.6 克 |
| 铁 | 2.7 毫克 |
| 锌 | 1.68 毫克 |
| 维生素B族 | 含有多种 |
综上所述，高粱不仅口感独特，而且营养价值高，适合日常食用。
以上就是【高粱的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
