【老鸭的功效和作用有哪些】老鸭是一种常见的食材，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 滋阴养胃 | 适合体质虚弱、食欲不振的人群食用 |
| 清热解毒 | 有助于缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 补血益气 | 富含铁元素，有助于改善贫血问题 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的蛋白质和微量元素 |
| 促进消化 | 鸭肉易消化，适合肠胃功能较弱者食用 |
老鸭性凉，适合夏季食用，尤其适合体内有热或需要滋补的人群。但脾胃虚寒者应适量食用，避免过量引起不适。
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