【酪蛋白磷酸肽在奶粉中的作用】酪蛋白磷酸肽（CPP）是一种从牛奶酪蛋白中提取的活性肽，具有促进矿物质吸收、增强免疫力等作用。在奶粉中添加CPP，可提升产品的营养价值和功能性。
| 作用 | 说明 |
| 促进钙吸收 | CPP能与钙结合，提高其在肠道中的溶解度和吸收率 |
| 提高铁吸收 | 对铁的吸收有显著促进作用，尤其适用于婴幼儿 |
| 增强免疫功能 | 具有调节免疫细胞活性的作用 |
| 改善消化吸收 | 有助于改善肠道环境，促进营养物质的消化吸收 |
综上，酪蛋白磷酸肽在奶粉中起到关键的营养强化作用，尤其对婴幼儿的成长发育具有积极影响。
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