【维生素e有哪些作用】维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，对人体健康有多方面的作用。它有助于保护细胞免受自由基的损害，延缓衰老，增强免疫力，并对皮肤和心血管系统有益。
| 作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减少氧化损伤 |
| 保护细胞 | 维持细胞膜稳定，防止细胞老化 |
| 增强免疫 | 提高身体抵抗力 |
| 改善皮肤 | 减少紫外线伤害，延缓皮肤老化 |
| 心血管健康 | 降低胆固醇氧化，预防动脉硬化 |
日常饮食中可通过坚果、植物油、绿叶蔬菜等摄取维生素E。适量补充可促进健康，但过量可能带来副作用，建议在医生指导下使用。
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