【香蕉果肉泛红】总结：
香蕉果肉泛红通常是因为香蕉成熟过度或受到损伤，导致内部发生氧化反应。这种情况虽然不影响食用，但口感可能变差。以下为常见原因及处理方式的简要总结：
| 原因 | 说明 | 处理方式 |
| 过度成熟 | 香蕉长时间存放，糖分转化导致果肉变红 | 可继续食用，但口感较软 |
| 受损氧化 | 切开后暴露在空气中，果肉氧化变色 | 尽快食用或冷藏保存 |
| 病害感染 | 香蕉受病菌影响，果肉出现异常颜色 | 建议停止食用 |
建议： 香蕉果肉泛红时，可观察是否有异味或发霉，若无异常可食用，但尽量选择新鲜香蕉以保证口感和营养。
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