【甲状腺肿大的人不能吃什么】甲状腺肿大患者在饮食上需特别注意，避免摄入可能加重病情的食物。以下是常见应避免的食品总结：
| 食物类别 | 原因说明 |
| 十字花科蔬菜 | 如卷心菜、西兰花等，含致甲状腺肿物质，影响碘吸收 |
| 高盐食物 | 过量盐分可能刺激甲状腺组织 |
| 加工食品 | 含防腐剂和添加剂，可能干扰甲状腺功能 |
| 豆类 | 含有植物雌激素，可能影响激素平衡 |
| 酒精 | 可能加重炎症反应 |
建议患者多食用富含碘的食物，如海带、紫菜，并保持饮食均衡。具体饮食方案应根据医生指导调整。
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