【蒜子的功效是什么】蒜子，又称大蒜，是日常生活中常见的一种调味品，同时也具有多种健康功效。以下是蒜子的主要作用总结：
蒜子富含维生素C、硫化物和抗氧化物质，有助于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病，并具有抗菌消炎的作用。此外，它还能促进消化，帮助身体排毒。
表格展示：
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫 | 含有抗氧化成分，提高抵抗力 |
| 降胆固醇 | 有助于降低血液中的低密度脂蛋白 |
| 预防心脑血管病 | 减少动脉硬化风险，改善血液循环 |
| 抗菌消炎 | 对细菌、真菌有一定抑制作用 |
| 促进消化 | 刺激胃液分泌，帮助食物分解 |
| 排毒养颜 | 促进体内毒素排出，改善皮肤状态 |
综上所述，蒜子不仅是一种美味的调味品，更是一种具有多种健康益处的天然食材。
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