【葛根粉的功效与作用是什么】葛根粉是从葛根中提取的天然淀粉，具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
| 降血糖 | 对糖尿病患者有一定辅助调理作用 |
| 美容养颜 | 富含植物雌激素，有助于改善皮肤状态 |
| 缓解头痛 | 对偏头痛或感冒引起的头痛有一定缓解 |
| 增强免疫力 | 含多种微量元素，有助于提高身体抵抗力 |
葛根粉可直接冲泡饮用，也可用于制作甜品或菜肴，是一种营养丰富、用途广泛的天然食品。适量食用对健康有益，但不宜过量。
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