【乌鸡蛋比普通鸡蛋有营养吗】乌鸡蛋与普通鸡蛋在营养成分上差异不大,但乌鸡蛋的蛋壳颜色较黑,外观独特。从营养角度看,两者的主要成分相似,均富含蛋白质、维生素和矿物质。
项目 | 乌鸡蛋 | 普通鸡蛋 |
蛋白质 | 略高 | 常规水平 |
维生素A | 含量相近 | 含量相近 |
铁含量 | 略高 | 常规水平 |
胆固醇 | 相近 | 相近 |
外观颜色 | 黑色蛋壳 | 白色或棕色蛋壳 |
总体来看,乌鸡蛋并未显著优于普通鸡蛋,选择时可根据个人喜好和购买便利性决定。
以上就是【乌鸡蛋比普通鸡蛋有营养吗】相关内容,希望对您有所帮助。
乌鸡蛋比普通鸡蛋有营养吗希望能解答下
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项目 | 乌鸡蛋 | 普通鸡蛋 |
蛋白质 | 略高 | 常规水平 |
维生素A | 含量相近 | 含量相近 |
铁含量 | 略高 | 常规水平 |
胆固醇 | 相近 | 相近 |
外观颜色 | 黑色蛋壳 | 白色或棕色蛋壳 |
总体来看,乌鸡蛋并未显著优于普通鸡蛋,选择时可根据个人喜好和购买便利性决定。
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