【小黄鱼有什么营养】小黄鱼是一种常见的海鱼,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食中的优质选择。
以下是小黄鱼的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约5克 |
维生素A | 约300IU |
维生素D | 约200IU |
钙 | 约120毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
锌 | 约1.2毫克 |
小黄鱼的高蛋白、低脂肪特点,适合减肥人群食用。同时,其富含的钙和维生素D有助于骨骼健康,铁和锌则对增强免疫力有帮助。合理摄入小黄鱼,可以为身体提供全面的营养支持。
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