【西兰花的功效与作用是什么】西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化物质。它有助于增强免疫力、促进消化、保护心血管健康，并可能降低某些癌症的风险。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，有助于提高身体抵抗力 |
| 改善消化 | 含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 保护心血管 | 含有抗氧化成分，有助于降低胆固醇和血压 |
| 抗癌作用 | 含有硫代葡萄糖苷，可能抑制癌细胞生长 |
| 维持骨骼健康 | 含维生素K，有助于钙的吸收和骨骼强度 |
总之，西兰花不仅味道鲜美，还对身体健康有多方面的好处，建议日常适量食用。
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