【番茄酱锅包肉的制作方法】番茄酱锅包肉是一道结合了传统东北菜与西式调味的创新菜品,口感酸甜开胃,适合家庭制作。以下是其主要步骤和材料总结:
项目 | 内容 |
主料 | 猪里脊肉、鸡蛋、淀粉 |
调料 | 番茄酱、白糖、醋、盐、料酒 |
步骤 | 1. 肉切片腌制;2. 油炸定型;3. 炒糖色;4. 加入番茄酱调味;5. 倒入肉翻炒均匀 |
此做法保留了锅包肉的酥脆口感,同时用番茄酱替代传统糖醋汁,带来不一样的风味体验。操作简单,适合新手尝试。
以上就是【番茄酱锅包肉的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【番茄酱锅包肉的制作方法】番茄酱锅包肉是一道结合了传统东北菜与西式调味的创新菜品,口感酸甜开胃,适合家庭制作。以下是其主要步骤和材料总结:
项目 | 内容 |
主料 | 猪里脊肉、鸡蛋、淀粉 |
调料 | 番茄酱、白糖、醋、盐、料酒 |
步骤 | 1. 肉切片腌制;2. 油炸定型;3. 炒糖色;4. 加入番茄酱调味;5. 倒入肉翻炒均匀 |
此做法保留了锅包肉的酥脆口感,同时用番茄酱替代传统糖醋汁,带来不一样的风味体验。操作简单,适合新手尝试。
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