【枸杞鸡蛋羹的功效】枸杞鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的家常菜，结合了枸杞和鸡蛋的营养价值，具有多种健康功效。
| 功效名称 | 详细说明 |
| 补肝明目 | 枸杞富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力。 |
| 增强免疫力 | 鸡蛋含优质蛋白和多种维生素，提升身体抵抗力。 |
| 补血养颜 | 枸杞中的铁元素和鸡蛋中的蛋白质有助于改善气色。 |
| 清热润燥 | 枸杞性平，适合秋冬季节食用，缓解干燥症状。 |
总体来看，枸杞鸡蛋羹不仅美味，还适合日常养生食用，尤其适合体质虚弱或需要调理的人群。
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