【黄曲霉毒素b1中毒的症状】黄曲霉毒素B1是黄曲霉菌产生的有毒代谢产物，长期或大量摄入可引发中毒。其症状主要表现为肝肾功能损伤及全身性反应。
| 症状类别 | 具体表现 |
| 急性中毒 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热 |
| 慢性中毒 | 肝功能异常、体重下降、免疫力降低 |
| 长期暴露 | 肝癌风险增加、生长发育迟缓 |
中毒后应及时就医，并避免继续接触受污染食物。预防措施包括保持食品干燥、通风，定期检查储存条件。
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问 黄曲霉毒素b1中毒的症状
2025-10-15 09:30:01
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2025-10-15 09:30:01
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
