【棉花糖的做法】棉花糖是一种软糯香甜的甜点，制作简单，适合家庭操作。以下是制作棉花糖的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 白砂糖 | 200克 |
| 水 | 50毫升 |
| 食用色素（可选） | 少许 |
| 香精（如草莓、香草） | 1茶匙 |
步骤总结：
1. 将白砂糖和水放入锅中，小火加热至糖完全溶解。
2. 继续加热至糖浆达到118℃（可用温度计测量）。
3. 关火后加入食用色素和香精，搅拌均匀。
4. 将糖浆倒入准备好的模具中，冷却后脱模即可。
制作时注意控制火候，避免糖浆烧焦。可根据喜好调整口味和颜色，享受自制棉花糖的乐趣。
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