【什么是小苏打】小苏打，化学名称为碳酸氢钠（NaHCO₃），是一种常见的白色粉末状物质。它广泛应用于日常生活、食品加工和工业领域。
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 外观 | 白色粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 特性 | 微碱性，遇酸会产生二氧化碳 |
| 用途 | 食品发酵、清洁剂、灭火剂等 |
小苏打在厨房中常用于烘焙，帮助面团膨胀；在家庭清洁中可去除异味和污渍；在医疗上可用于缓解胃酸过多。由于其安全性和多功能性，小苏打成为一种实用的日常用品。
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问 什么是小苏打
2025-10-15 16:54:41
问题描述：
什么是小苏打，这个怎么弄啊？求快教教我！
答推荐答案
2025-10-15 16:54:41
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