【特丁基对苯二酚对人体的危害有哪些】特丁基对苯二酚（TBHQ）是一种常见的食品抗氧化剂，广泛用于延长食品保质期。尽管其在适量使用下被认为是安全的，但长期或过量摄入可能带来一定健康风险。
| 危害类型 | 说明 |
| 肝脏损伤 | 过量摄入可能增加肝脏负担，影响其代谢功能 |
| 神经系统影响 | 长期接触可能引发头痛、头晕等神经症状 |
| 消化道不适 | 可能引起恶心、呕吐等胃肠道反应 |
| 增加癌症风险 | 动物实验显示高剂量可能诱发肿瘤 |
建议合理控制食品中TBHQ的摄入量，选择天然抗氧化剂作为替代，以降低潜在健康风险。
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