【菱角的功效和作用】菱角是一种常见的水生植物果实，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还对人体有良好的调理作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素，有助于增强体力。 |
| 清热解毒 | 具有清热解毒的作用，适合夏季食用。 |
| 利尿消肿 | 可促进体内水分代谢，缓解水肿问题。 |
| 健脾开胃 | 有助于改善消化功能，增进食欲。 |
| 降低胆固醇 | 含有膳食纤维，有助于调节血脂水平。 |
综上所述，菱角不仅美味，还具有多种保健功效，适合日常适量食用。
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