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纤维多的蔬菜有哪些

2025-10-15 20:11:45

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2025-10-15 20:11:45

纤维多的蔬菜有哪些】富含膳食纤维的蔬菜对促进肠道健康、增强饱腹感有重要作用。以下是一些纤维含量较高的常见蔬菜:

蔬菜名称 每100克含纤维量(克)
芹菜 1.6
胡萝卜 2.8
番茄 1.2
菠菜 2.2
西兰花 2.6
南瓜 0.5
青椒 1.4
豌豆 5.7

建议日常饮食中适量搭配这些蔬菜,有助于改善消化功能。注意,烹饪方式也会影响纤维的保留程度,尽量选择蒸、煮等少油做法。

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