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什么水果含维生素C最多

2025-10-15 21:39:04

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2025-10-15 21:39:04

什么水果含维生素C最多】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白生成等。不同水果中维生素C含量差异较大,以下为常见水果的维生素C含量总结。

水果名称 每100克含维生素C(mg)
鲜枣 243
猕猴桃 62
柑橘 30
草莓 58.8
辣椒 144
芒果 36.7
苹果 4.6

从表中可以看出,鲜枣是维生素C含量最高的水果,其次是辣椒和猕猴桃。日常饮食中可适量选择这些水果来补充维生素C。需要注意的是,维生素C易受高温破坏,建议生吃或轻度烹饪。

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