【蘑菇面的做法】蘑菇面是一道营养丰富、口感鲜美的家常面食。做法简单,适合快速制作。以下是详细步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:鲜蘑菇、面条、葱、蒜、盐、胡椒粉、食用油 |
2 | 蘑菇洗净切片,葱蒜切末备用 |
3 | 烧水煮面,捞出过冷水,沥干备用 |
4 | 热锅凉油,爆香蒜末和葱花 |
5 | 加入蘑菇翻炒至软,加盐和胡椒粉调味 |
6 | 倒入煮好的面条,快速翻炒均匀 |
7 | 出锅前可撒少许香菜提味 |
蘑菇面不仅美味,还能补充蛋白质和维生素,是健康饮食的好选择。操作简单,适合忙碌的日常。
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