【小鸡腿的家常做法】小鸡腿是很多人喜欢的食材，肉质鲜嫩，做法多样。以下是几种常见的家常做法总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 香辣鸡腿 | 鸡腿、辣椒、姜蒜 | 鸡腿煎熟后加入调料翻炒，最后加水焖煮 |
| 红烧鸡腿 | 鸡腿、酱油、糖、料酒 | 鸡腿煎至金黄，加入调料炖煮收汁 |
| 蒜香烤鸡腿 | 鸡腿、蒜末、盐、黑胡椒 | 鸡腿腌制后烤箱烘烤，中途刷油撒蒜 |
| 酸甜鸡腿 | 鸡腿、番茄酱、糖、醋 | 鸡腿煎熟后加入调料拌炒，收汁即可 |
以上做法简单易学，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例，享受美味又健康的鸡腿菜肴。
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