【芝麻油可以生吃吗】芝麻油是一种常见的调味品，常用于烹饪或凉拌。关于“芝麻油可以生吃吗”这个问题，答案是：可以生吃，但需注意品质和用量。
芝麻油在制作过程中经过压榨或精炼，通常不含有害物质，因此可以直接食用。生吃芝麻油能保留其香味和营养成分，适合用于凉拌菜、蘸料等。
但需要注意以下几点：
- 选择正规品牌：确保芝麻油无添加剂、无杂质。
- 适量食用：过量可能引起消化不良。
- 避免高温：高温会破坏其营养成分。
| 项目 | 内容 |
| 是否可生吃 | ✅ 可以 |
| 适用方式 | 凉拌、蘸料等 |
| 注意事项 | 选正规品牌、适量食用 |
综上，芝麻油可以生吃，但应选择优质产品并合理使用。
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