【小龙虾有虾黄吗】小龙虾是否含有虾黄，是许多食客关心的问题。虾黄通常指虾的卵或肝胰腺，而小龙虾的“虾黄”主要存在于其头部和腹部。
总结：
小龙虾确实含有类似虾黄的部分，但与传统虾类的虾黄有所不同。小龙虾的“虾黄”多为肝脏和卵巢组织，口感较普通虾黄更细腻，风味独特。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否有虾黄 | 有，主要在头部和腹部 |
| 虾黄位置 | 头部、腹部 |
| 成分 | 肝脏、卵巢组织 |
| 口感 | 细腻，风味独特 |
| 与普通虾黄区别 | 非卵，多为肝胰腺组织 |
总体来说，小龙虾的“虾黄”虽不完全等同于传统虾黄，但同样具有独特的美味，是其受欢迎的原因之一。
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